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A.N.M.V ... Fiche métier
Chef de rayon
Chef de Rayon: Un maillon Essentiel
La voie royale du chef de rayon
Ce métier est l’un des piliers de la grande distribution.
Sa fonction :
Sur le
pied de guerre de bon matin, le chef de rayon doit organiser, sur le
terrain, la vie de son rayon. Fortement responsabilisé, il assume la
gestion des produits, des promotions, de la publicité mais aussi de son
chiffre d’affaires - toujours à la hausse en principe ! - et de son équipe (à laquelle, pas " snob ", il prête souvent main forte).
Il choisit en particulier la gamme de produits et son implantation sur
les linéaires et les gondoles, rencontre - parfois pour se " mettre au
goût du jour " - ses fournisseurs, met en place les opérations de
promotion, rédige les catalogues, surveille l’écoulement des stocks et
passe les commandes.
Il doit bien sûr tenir les impératifs de rentabilité fixés par le directeur. Une tendance qui se dégage de plus en plus : avec la
centralisation des achats, sa marge de manœuvre est de plus en plus
réduite. Il doit souvent se contenter d’appliquer les consignes
nationales du siège. A la tête d’une équipe qui peut atteindre 30 personnes dans l’alimentaire, le chef de rayon organise le travail et recrute son personnel. Côté logistique et approvisionnement, tous les
articles figurent dorénavant sur une base de données.
Grâce au code-barres (créé en 1985), chaque article passé en caisse est décompté des stocks. A l’aide d’un système d’échange d’informations (EDI), le chef de rayon est en outre directement connecté sur les ordinateurs des fournisseurs, auxquels il peut ainsi passer commande sans intermédiaire.
Formations :
Ce poste à responsabilités est accessible aux titulaires d’un diplôme
de niveau bac 2 : particulièrement BTS action commerciale, force de
vente et DUT techniques de commercialisation, formation Distech... Sur
les 25 000 emplois créés chaque année, le gros des recrutements vise
spécifiquement les titulaires d’un bac +2, notamment pour des postes de
chefs de rayon.
En brut annuel, les salaires oscillent entre, environ 15 245 euros, (Leroy-Merlin, Ikea...) et environ 24 392 euros, (Carrefour). Ces salaires sont calculés hors primes, notamment celle d’intéressement au chiffre d’affaires du rayon. Certaines enseignes (Auchan, Décathlon...) ont une préférence pour des diplômés de niveau supérieur (bac +4/5) qui acceptent de passer par cette phase de terrain, véritable tremplin vers des postes en centrale, au siège, dans le merchandising ou le trade marketing.
Le métier de directeur commercial
Le directeur commercial définit une politique commerciale en vue d’accroître les ventes de l’entreprise et d’augmenter le chiffre d’affaires. Il doit manager l'équipe commerciale pour qu’elle applique cette politique et atteigne les objectifs fixés...>>>Ingénieur Technico-Commercial
Les technico-commerciaux travaillent au sein d’entreprises de tout type. Ils peuvent être en relation avec les équipes techniques, marketing et la direction commerciale. Leur métier les amène à se déplacer pour rencontrer leurs clients et leurs prospects et à assister à des salons professionnels. Il leur est aussi possible de diriger une ... >>>Assistante commerciale
La première fonction du métier de l’assistante commerciale est d’assister un ou plusieurs collaborateurs. Mon travail consiste à assister les commerciaux dans leurs tâches et de faire la liaison entre eux et les clients. Je fais également du travail de secrétariat, c’est-à-dire du travail de gestion. Mais, mon travail évolue ... >>>Attaché Commercial
Le métier d'attaché commercial consiste à prospecter et conclure des contrats de vente en utilisant comme outils de prospection : le téléphone, le mailing ou l’e-mailing, l’envoi de documentation, la visite en entreprise…L'attaché commercial identifie les clients potentiels grâce à des annuaires ou des fichiers détermine les secteurs d’activités et le type d’entreprises à prospecter ... >>>
Ingénieur Commercial
Comme son métier l’indique, le technico-commercial doit posséder des compétences à la fois techniques et commerciales. Sa mission est de commercialiser des produits techniques. Pour y parvenir, il doit : connaître les besoins de sa clientèle, réaliser des études de marché ...>>>Responsable de magasin
Le métier de responsable de magasin consiste à gérer l’activité du magasin pour atteindre les objectifs fixés par l’enseigne, à manager l’équipe de vente et à développer le CA et à organiser les vitrines selon des critères de tendance ...>>>Les métiers de délégué ou visiteur médical
Le visiteur médical a pour mission de promouvoir les produits qu’il représente (médicaments, matériel médical) auprès des professionnels de la santé amenés à les prescrire. Ainsi, ses actions vont consister à : prendre rendez-vous avec des praticiens et organiser la ...>>>
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Le télévendeur a pour mission de développer le chiffre d’affaires d’une entreprise en prospectant, en fidélisant et en renseignant sa clientèle. Le travail du télévendeur va consister à : Connaître l’ensemble des solutions à offrir aux prospects et aux clients ...>>>
L’activité nécessite de travailler sous la responsabilité du directeur commercial ou du marketing, en étroite collaboration avec les services techniques, comptables, administratifs et la direction du personnel...>>>
Responsable d'une équipe de vente
Le métier de Responsable d'une équipe de vente consiste à diriger une équipe de commerciaux, à gérer son propre portefeuille clients, à mener des opérations de recrutement pour son secteur géographique ou son secteur d'activité...>>>Responsable grands comptes
Le responsable grands comptes met en œuvre et réalise, dans son secteur géographique et dans son domaine (type de marché, de produit, de clientèle), la politique commerciale définie par la direction ou avec elle.Il est responsable de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs pour les différentes unités (réseaux commerciaux, agences...>>>
Hôte(esse) de caisse
La caissière enregistre et totalise les versements de la clientèle ; elle remplit les documents nécessaires au service comptabilité. Les supermarchés emploient de nombreuses caissières appelées hôtesses de caisse. Le recrutement chez eux se fait par dizaines...>>>Le métier Vendeur(euse)
Ce poste s’adresse en priorité à tous ceux qui n’ont pas de diplômes. Cela n’empêche pas certains magasins d’exiger de leurs vendeurs qu’ils soient bacheliers ou bac 2. Certes, on démarre ainsi au bas de l’échelle mais rien n’empêche de pouvoir grimper assez rapidement...>>>Chef de rayon, un métier à responsabilités
Sur le
pied de guerre de bon matin, le chef de rayon doit organiser, sur le
terrain, la vie de son rayon. Fortement responsabilisé, il assume la
gestion des produits, des promotions, de la publicité mais aussi de son
chiffre d’affaires - toujours à la hausse en principe... >>>
Les entreprises qui recrutent
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Poste : Chargé d'affaires (h/f) (ref: CH37-3)
Fonction : Autre
Région : Paris